“亲自下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。东钱湖古村落的咖啡真香，一路飘到了东北大学秦皇岛分校。近来，该校管理学院湖畔知兴复兴团一行来到利民村，以“湖畔知兴，旅行兴村庄”为主题，展开为期五天的“三下乡”暑期社会实践，并为东钱湖进一步做优古村“咖啡+”业态提出主张。

  白墙黑瓦、树阴斑斓、湖光影子……调研小组一走进利民村，便被村落咖啡的气氛招引——数十家各具特征的咖啡馆，与山清水秀相映成趣，现代业态与传统景象美妙交融。踏着被年月磨光的石板巷道，组员们走进钱湖古村落里的咖啡馆，发放问题查询问卷，与店东进行深化沟通，细心倾听有关问题。通过仔细整理，组员们发现利民村咖啡工业尚存在两大缺乏，一是咖啡工业虽以环境差异构成特征，但产品内核趋同，同质化竞赛加重“内卷”；二是古村巷道狭隘，停车位严重且收费引发争议，直接约束了客流。

  调研完成后，调研小组成员对困扰利民村旅行展开的问题展开剧烈评论与仔细洽谈，提出针对性解决方案：关于工业单一化困局，主张构建“咖啡+”生态，引进高端衍生品、开发咖啡主题文创、拓宽轻餐饮等，构成多元消费格式。为缓解停车难问题，主张探究“咖啡店+乡民”协同形式，游客线上预定停车位后，可步行或搭乘乡民三轮车直达目的地，到店后由咖啡店赠送纪念品。

  活动完毕，调研小组成员都表明，青年学子应当自觉响应号召，在村庄复兴的大舞台上建功立业，为快速推动农业乡村现代化、全面建造社会主义现代化国家奉献芳华力气。（作者 曹子健谭笑吴战元龚晨源）

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